Đặt gà cúng, gà ta thả vườn loại 1 chất lượng nhất tại khu vực Bình Thạnh. Chúng tôi chuyên cung cấp gà ta thả vườn tươi ngon, thịt dai và ngọt cam kết chất lượng. Gà được đầu bếp tạo hình đẹp để cúng. Giao hàng tận nơi nhanh chóng theo yêu cầu của quý khách hàng.

Đặt Gà Cúng Hùng Cường hân hạnh được phục vụ quý khách hàng

Gà Ta Hùng Cường chuyên cung cấp gà cúng tại các khu vực tại Bình Thạnh. Đặt gà cúng giao tận nơi, đảm bảo chất lượng. Gà trống ta chéo cánh hoặc buộc chầu cánh tiên đẹp. Dùng cho các lễ cúng như:

• Cúng Tết
• Cúng ông công, ông Táo
• Cúng đầy tháng – thôi nôi
• Cúng khai trương – về văn phòng mới
• Cúng về nhà mới – nhập trạch
• Cúng động thổ – khởi công – cất nóc
• Cúng tổ nghề, cúng xe…
• Cúng rằm, mùng 1

Gà cúng là lễ vật quan trọng không thể thiếu trong các mâm cúng của người Việt Nam. Mặc dù vậy không phải ai cũng có thời gian tự đi chọn mua gà,làm gà và tự luộc gà được. Vì vậy mà dịch vụ chúng tôi cung cấp gà cúng luộc sẵn giao tận nơi. Gà cúng là là trống ta hoặc gà mái tùy theo yêu cầu của khách hàng. Trọng lượng gà (gà hơi) dao động khoảng từ 2,0 đến 2,5kg. 

• Gà ta chéo cánh, buộc cánh tiên có đầy đủ lòng mề, huyết… Gà được tạo dáng và luộc sẵn cho khách hàng chỉ việc cúng.
• Chúng tôi chuyên cung cấp gà cúng làm sẵn giao tận nơi cho khách hàng trong khu vực Bình Thạnh với giá cạnh tranh nhất thị trường hiện nay. Chúng tôi cam kết 100% gà ta thả vườn, thịt bao ngon săn chắc, dai và ngọt không bở.
• Gà cúng được chúng tôi lựa chọn những con gà trống hoa, mới gáy le te. Được nuôi thả tự nhiên vận động nên gà săn chắc khi luộc không bị rách da.
• Được lựa chọn những con gà có mào đơn đỏ tươi và thẳng đứng, với bộ lông ngũ sắc, mỏ vàng chân vàng.
• Chúng tôi cam kết 100% gà thịt trong ngày và nói không với gà đông lạnh. Khi quý khách cúng xong sử dụng thịt dai mềm, rất ngọt thịt còn gà qua đông lạnh thịt sẽ bị bở, vị ngọt của thịt giảm đi rất nhiều.
• Gà cúng của chúng tôi có màu vàng tự nhiên và được quét thêm 1 lớp mỡ gà giúp chú gà cúng được đẹp hơn và không bị khô khi ăn sẽ ngon hơn.

 Gà cúng cần phải đảm bảo về chất lượng, hương vị thơm ngon, gà có vị ngọt và dai khi thưởng thức.

Đặt gà cúng tại Bình Thạnh gà ta loại 1 giao tận nơi. Gà cúng khi quý khách đặt chúng tôi mới làm đảm bảo gà luộc vàng òng, dai ngon ngọt và tạo dáng đẹp để cúng. Quý khách có nhu cầu đặt gà cúng tại Bình Thạnh thì liên hệ cho chúng tôi ngay với HOTLINE: 0945.122.922 - 0917.37.37.27 để được tư vấn và đặt gà một cách nhanh chóng và tiện lợi nhất.

Giá: 370.000 đ/con (Size lớn 1,7kg + Cháo + Gỏi)

Thịt gà luộc là món không thể thiếu trong mọi mâm cỗ, nhất là cỗ Tết. Luộc gà không khó nhưng cần có mẹo gà luộc xong mới ngon, da giòn, xương không bị vụn, màu sắc đẹp mắt. Nào hãy cùng tìm hiểu bài chia sẻ về cách luộc gà để đảm bảo độ ngon và đẹp mắt. 

1. Để gà ngon, nên chọn gà ta, lông mượt, không quá già vì gà già thịt sẽ rất dai. Nếu chọn gà làm sẵn, chọn con có da mỏng, màu vàng nhạt tự nhiên, chú ý phần cổ với phao câu gà càng ít mỡ càng tốt.

2. Sau khi làm sạch lông gà, sát muối để gà sạch và không bị hôi. Tuốt lưỡi, mỏ và chân, cắt bỏ cuống họng gà, cắt bỏ cục hoi ở phao câu gà.... Phải dọn dẹp sạch sẽ cho con gà trước khi bỏ vào nồi luộc thì gà mới ngon.

3. Để gà ráo nước, trong thời gian đó chuẩn bị gia vị luộc gà gồm gừng (gừng để nguyên vỏ rồi đập dập), vài cọng hành hoa đã buộc túm gọn, vài lá chanh, chút hạt tiêu nếu thích. Nồi luộc gà có đủ các gia vị cần thiết thì gà mới ngon và có mùi vị đặc trưng.

4. Chọn nồi luộc gà vừa phải với con gà sẽ cho ra kết quả gà còn hơn so với luộc gà bằng nồi quá to hoặc quá nhỏ. Cho gà vào nước lạnh rồi đặt lên bếp đun nhỏ lửa cho sôi riu riu chừng 10 phút đến 20 phút tuỳ thuộc vào con gà to hay nhỏ, non hay già (làm thế để gà chín dần từ ngoài vào trong, nếu để nước sôi mới cho gà vào, gà khó chín đều, da nứt).

Cho các gia vị ở bước trên vào nước luộc cùng một chút muối. Sau khi đun gà đủ thời gian như trên, các bạn nên tắt lửa, ngâm gà trong nước luộc đó thêm 15 phút rồi mới mang ra chặt. Lúc này, xương gà sẽ không bị đỏ lừ bên trong, nhìn đĩa gà ngon mắt. Nếu không có nhu cầu ăn gà nóng, sau khi vớt gà ra, các bạn nên nhúng gà qua thau nước lạnh, cho đá vào thau nước sẽ nhanh lạnh hơn, làm thế để thịt gà săn chắc, khi chặt không bị nát vụn.

5. Tư thế luộc gà cũng rất quan trọng, các bạn nên đặt bụng gà hướng xuống dưới, khi nước sôi, không lật ngược lại con gà với suy nghĩ để cho gà chín đều. Lỗi này nhiều bà nội trợ hay mắc. Lúc đổ nước, các bạn đổ vừa ngập con gà.

Nếu không biết chừng nào gà chín, các bạn lấy tăm hoặc que dài, que nhỏ thôi chứ đừng dùng đũa to chọc vào, lủng mất thịt gà, không còn đẹp nữa. Khi thấy que xuyên qua thịt dễ dàng, nước ứa ra giống nước luộc gà chứ không có màu hồng nghĩa là gà đã chín.

Bình thường, luộc gà xong lấy màu nghệ trộn với mỡ gà, chiên ra rồi lấy phần mỡ gà này quét lên da gà, da sẽ có màu vàng đẹp như đi ăn ở nhà hàng.

6. Muốn chặt thịt gà không bị vỡ, các bạn đợi gà nguội và róc hết nước hoặc ngâm gà trong nước lạnh như đã nói ở trên. Nếu khéo tay biết dùng kéo chuyên dụng, các bạn cắt gà bằng cách này, miếng gà nhìn đẹp miễn chê.

Mẹo để có đĩa gà đẹp là: Các bạn chuẩn bị hai chiếc đĩa, một dùng để xếp ngửa các miếng gà đã chặt sao cho ngay ngắn như hình con gà nằm ngửa đó, xếp kín đĩa vào, rồi dùng đĩa còn lại úp lên trên, khi lật ra sẽ được đĩa thịt gà vàng ươm óng mượt.

Khi bạn bận rộn với công việc hay vì một lí do nào đó mà bạn không có thời gian để tự mình đi chợ chọn mua và tự làm gà thì việc tìm và đặt gà cúng chất lượng để cúng là việc cần thiết. Nếu bạn đang không biết tìm điểm đặt gà ta cúng chất lượng và uy tín hãy đến với chúng tôi – Gà ta Hùng Cường. Chúng tôi sẽ giúp bạn có những con gà cúng chất lượng nhất để mang đến cho bạn sự may mắn, an lành. Lấy chất lượng làm tiêu chí hàng đầu, chúng tôi luôn chú trọng đến việc tuyển chọn các loại nguyên liệu cũng như vấn đề an toàn vệ sinh trong khâu chế biến.

Với kinh nghiệm và uy tín trong nghề đặt nấu cỗ, nấu gà ta cúng, xôi gà cúng, xôi chè cúng,… trong các buổi tiệc đầy tháng, thôi nôi, đám giỗ, biếu cho tặng trong các buổi tiệc, buổi lễ của công ty, tổ chức…chúng tôi đảm bảo uy tín về chất lượng, đảm bảo gà ta 100% thả vườn loại ngon.

Khách hàng khu vực Bình Thạnh rất hài lòng về chất lượng gà cũng như là dịch vụ tại đơn vị chúng tôi đó là niềm vui và là niềm vinh dự khi chúng tôi được phục vụ quý khách hàng. Nếu bạn có nhu cầu đặt gà cúng tại Bình Thạnh thì liên hệ cho chúng tôi ngay với HOTLINE: 0945.122.922 - 0917.37.37.27 để được tư vấn và đặt gà một cách nhanh chóng và tiện lợi nhất.

ĐẶT GÀ CÚNG GIAO TẬN NƠI TẠI Bình Thạnh

Liên hệ: 0945.122.922 - 0917.37.37.27